気仙沼ぶるうす

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2000.8

照明のかげんで黄色っぽいがこれはツバス シマイサキ?、ハモ?
アイナメ、サバ
バライカ ホタテ貝
230kマグロ 思わず包丁を持って解体しそうになる カジキ(何カジキ?) 鼻を切られたカジキ 無造作に積み上げられたサメ
首なしの大型ザメ シイラ サメサメサメ 荷下ろしを始めるカツオ船
船底から大勢手渡しでカツオリレー ここからはベルトコンベアー サイズ、重さによる仕分け作業 でかい特製ノギスでサイズを測っていた
この時期脂の乗りはまだまだと言ったところだが 「秋になると身の半分まで霜降りになる」と漁師さん 結構有名らしい地元の寿司屋さん 当然お立ち寄り 帰ったらまた仕事かぁ

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